Wir bieten über 20 handwerklich hergestellte Brotsorten, die je nach Wochentag variieren. Vom Schrozberger Laible aus Sauerteig bis hin zum Dinkelbrot mit 100 % Dinkelmehlanteil und Saaten – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Unsere traditionellen Brote werden per Hand geknetet und nach hauseigenen Rezepturen gebacken. Weitere Brotspezialitäten wie unsere Grill-Baguettes im Sommer sowie das Frühlingsbrot, das Braumeisterbrot oder das Walnussbrot sind saisonal verfügbar.
